Despre locurile de munca unde am lucrat si ceva pareri @!!

Pentru ca vreau ca cei care intra pe blogul meu , sa ma cunoasca mai bine .
Am sa scriu cate job uri am avut eu si cate amintiri legate de acest lucru .
Intai de toate scriu ca dupa ce am terminat liceul , am facut 6 luni de cursuri de ospatar .
Si am diploma de ospatar si vanzator in alimentatia publica .
Au fost 6 luni de vis pentru ca mi-a placut sa invat cum se face un mezamplace(s), adica aranjarea unei mese cu tacamuri si cu tot felul de pahare de apa , de vin , suc , coniac si altele .
Timp de 3 luni am facut teoria iar 3 luni practica .
Practica desfasurata la Restaurantul Pasaj din Bacau , unde m-am simtit bine , chiar daca e foarte obositor , dar este ceva frumos , o atmosfera de bine .
Ideea e ca , acolo mi-am facut si ceva prieteni dar printre acei prieteni , erau si vreo 3 clienti ai restaurantului .
Tin minte ca unul dintre clienti ne facuse mie si la inca o ospatarita , cadou esarfe .
Oricat as fi incercat sa refuz , nu prea aveam incotro si am acceptat .
Multe momente frumoase acolo dar dupa aceasta perioada cat a durat practica , am revenit la curs si a trebuit sa dau examen .
Parca ma si vad prin casa cu 5 farfurii , 3 pe o mana , si alte 2 pe cealalta mana si faceam servirea , debarasarea cu o farfurie sau cu doua farfurii .
La acel examen bineinteles ca am luat nota 10 , ma si laudam doamnele care dadeau note , cu cata eleganta tin farfuriile si cat de bine servesc si cat de sigura sunt pe mine .
Apoi ..la cate emotii aveam nici vinul nu stiam cum se numeste ;)) .
E o tehnica si in ospatarie , servirea aperitivelor pe partea dreapta , vinul se prezinta pe partea stanga si se serveste pe partea dreapta si alte tehnici .
BUN...
Dupa toata povestea asta , a trebuit sa ma angajez ca si ospatar .
Am incercat asta la un restaurant din Bacau , Cat am fost ospatar a fost ok , dar apoi am trecut ca barman .
Groaznic de obositor , m-ai ales eu fiind navetista , ma trezeam la 4:30 dimineata , la ora 5 si 10 aveam autobuz spre Bacau , la ora 6 si 10 dimineata eram in Bacau .
Oricum ajungeam f devreme la serviciu , pana mai spalam ceva scrumiere , cani si ce mai era ...se facea ora de deschidere .
Fratilor , nu v-as sfatui sa stati ca barman , de la 7 dimineata pana la 2 noaptea , in picioare , cand ajungeam la matusa mea care e in Bacau , nu mai puteam urca nici pana la etajul 4 , de cat ma dureau picioarele .
Ca sa nu o deranjez f mult pe matusa , plecam la 6 dimi inapoi spre casa mea , luand autobuzul ptr ca a doua zi aveam liber de la serviciu .
O zi da , o zi nu .
Si revenind , la inventar ..
La ora 12 noaptea se facea inventarul la tot ce era in acel bar , bauturi , coniacuri , navete de bere , dar nu numarau navete ci doar sticlele .
Tin minte ca aveam o sticla gradata in care masuram Alexandrion , si tot felul de bauturi alcoolice , ca la urma notam cat s-a vandut din acea sticla , si cat a ramas si la total trebuia sa imi iasa banii pe cat vandusem din acea sticla .
Fiind acumulata oboseala de peste zi , la 12 noaptea la inventar le numaram de vreo 3, 4 ori sa imi iasa numaratoarea corect , altfel la total ....imi iesea stoc lipsa .
Chiar si butoiul de la berea la halba , trebuia sa ma duc sa il cantaresc , sa vad cata bere am vandut .
wwaaaaa , nu mai aleg barmania in viata mea ...
Mi-a fost f . greu , eu fiind o fata cuminte
si la locul meu , sa imi aleg un astfel de job .
Dar oricum m-am descurcat , si nu am avut niciodata stoc pe minus , am avut chiar stoc pe plus cu vreo 200 de mii spaga de la clientii serviti .
In fine , nu stiam cu ce se mananca '' barmania '' dar am aflat si nu imi mai trebuie ...
mi-a ajuns .
ASAAAAA..
Dupa ce m-am lasat de barmanie , am intrat ca gestionara la un magazin din comuna mea .
Cine zice ca gestiunea e usoara , se inseala , pentru ca lucrezi cu banii pe mana , si cu marfa omului din magazin .
In 2 saptamani am invatat preturile la tot ce era in acel magazin , sau in cele doua magazine , ptr ca era magazin si sus cu diverse lucruri de electrice , iar jos magazin alimentar , bauturi , textile , etc .
Ma invatasem chiar si cu tot felul de firme , unii care aduceam nu stiu ce tip de bere , alta firma cu alte tipuri de bere , etc , etc.
Ma acomodasem repede , venind oamenii din sat sa cumpere si ii cunosteam , nu aveam nicio teama de nimic .
Imi era simpatic baiatul de la paine sau ma rog barbatul de la paine .
Un tip micut de statura , cu mustata dar tare dulce la vorba .
Cred ca si lui ii eram simpatica ca in fiecare dimineata cand aducea painea , imi dadea o paine pe gratis , iar celelalte paini , sigur le plateam .
Am o enigma ...
Oare imi dadea acea paine pe gratis ca ii eram simpaticutza , ori ca de cate ori ma aplecam sa pun painea la locul ei , se uita in decolteul meu ??
hmmmm :? nu stiu
In fine , eu de abia asteptam sa vina cu painea la magazin .
Imi vine si acum sa rad , ce harb de masina avea si hai ca el era seful acelei panificatii si ar fi putut avea una mai buna , dar vai de ea masina ;)) pe care o avea .
In afara de '' tipul de la paine '' , imi era simpatic un baiat care era lucrator in constructii la o profesoara , ii lucra casa .
Un tip inalt , spatos , facut bine ....dar extrem de simpatic ...
Dar cand vroiam sa vorbim si noi , venea lumea sa cumpere cate cv , pfff
Am ramas amandoi cu simpatizatul , ca eu dupa 6 luni am plecat din acel magazin .;)) ptr ca s-a desfintat .
Cel mai tare dadusem de naiba , cand au venit cei de la garda financiara si patronii mei erau la mare .
Ei cautam de fapt prin toate magazinele comunei , daca toate produsele au preturi , dar mai mult cautau pachete cu tigari '' Plugaru'' .
Daca vedeam unde erau tigarile , vaii ce amenda isi luam patronii si eu ca mint..
A fost o experienta frumoasa , dar grea , ptr ca repet , esti cu banul pe mana , sunt produse si produse ..
Al treilea job pe care l-am avut a fost tot lucrul cu banul , si cam tot gestiune dar de data asta cu produse textile ( ghete , pantofi , geci , pulovere , bluze , etc ) .
Eram 3 fete la acelasi patron , in acelasi complex dar raioane diferite .
Acolo mai mult trebuia sa fugi ...
...oricum mai mereu fugeai de prost , pe acolo , hi hi hi
Si de ce fugeai ? Ptr ca venea un domn , o doamna sa isi ia pantofi , eu daca nu aveam nr 38 , din modelul cerut de respectivul client , trebuia sa alerg pana la raionul colegei , sa ma uit pe cutie la cod si a nr , sa i-au cutia cu pantofii , si sa ii aduc domnului sa ii probeze .
Fiecare pantof pe spatele acestuia are un cod plus marimea .
Si uite asa alergam noi , ca daca nu te miscai mai repede , pierdeai clientul , pierdeai banul , ptr ca sunt acolo atatea raioane care aveau incaltaminte
Si inchei si cu acest episod al muncii mele .
Sper ca de acum inainte sa imi gasesc un loc de munca stabil .
Momentan sunt anul 2 la Jurnalism , Comunicare si Relatii publice
Incerc sa invat unele lucruri pe care inca nu le stiu . Astept practica ;))